1、實(shí)驗(yàn)環(huán)境
食用菌工廠產(chǎn)業(yè)化培訓(xùn)的工作原理：利用人工室內(nèi)環(huán)境系統(tǒng)的控制技術(shù)模擬食用菌在培育生長(zhǎng)過程中的各個(gè)環(huán)節(jié)的環(huán)境氣候（溫度、濕度、光照度、含氧量、含二氧化碳量等）使食用菌能被人為的控制生長(zhǎng)與產(chǎn)出，從而達(dá)到工廠產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?。
良好的實(shí)驗(yàn)環(huán)境是珠海市人工氣候室裝修成功的關(guān)鍵因素之一。植物組織培養(yǎng)的全過程需要在無菌環(huán)境下進(jìn)行。從缺外植體修剪的實(shí)生苗培養(yǎng)到后期的無苗培養(yǎng)都與環(huán)境密不可分。專業(yè)和潔凈的植物是植物組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)成功不可或缺的條件，它可以大大降低組織培養(yǎng)操作和無菌種子培養(yǎng)中的污染幾率。
2、實(shí)驗(yàn)設(shè)備和耗材
1.超凈工作臺(tái):是一種通用性很強(qiáng)的空氣凈化設(shè)備，提供局部高潔凈度的工作環(huán)境。它是植物組織培養(yǎng)中的核心儀器，可以提供高達(dá)100的清潔度。沒有超凈工作臺(tái)提供的無菌環(huán)境，植物組織培養(yǎng)的成功率幾乎為零。在常規(guī)的實(shí)驗(yàn)室環(huán)境下，無法進(jìn)行植物組織培養(yǎng)。即使實(shí)驗(yàn)操作完成，培養(yǎng)的無菌苗也會(huì)受到外界微生物的污染。
2.高壓蒸汽滅菌鍋:是植物組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)的另一個(gè)核心儀器，對(duì)植物組織培養(yǎng)過程中的培養(yǎng)基和接種儀器進(jìn)行滅菌，使其無菌。
蘑菇組培室
蔬菜組培室
3.微量可調(diào)裝置和吸頭:測(cè)量微量液體的實(shí)驗(yàn)工具，用于測(cè)量微量和微量的激素母液，調(diào)節(jié)各種培養(yǎng)基中所需的激素濃度。微量可調(diào)移液器在其他實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用率也較高，而有些實(shí)驗(yàn)要求使用的儀器是無菌的，即能在高溫高壓下滅菌和紫外線照射，這是傳統(tǒng)儀器無法完成的。
戶外育苗
4.感應(yīng)烹飪或微波爐:介質(zhì)用于加熱溶解工具。小組實(shí)驗(yàn)的少量培養(yǎng)基可以用燒杯和微波爐加熱。大班實(shí)驗(yàn)用感應(yīng)烹飪加熱大量介質(zhì)更方便。
5.酒精燃燒器:建議使用不銹鋼酒精燃燒器作為手術(shù)刀、解剖剪、鑷子火焰滅菌的工具，有效防止損傷。
6.解剖剪刀:修剪外植體的實(shí)驗(yàn)工具。
植物組織培養(yǎng)室
7.解剖刀:切割外植體的實(shí)驗(yàn)工具。
一、環(huán)境條件：
組培室作為細(xì)胞和組織培養(yǎng)的場(chǎng)所，對(duì)環(huán)境條件有著非常高的要求。實(shí)驗(yàn)室保持干凈、整潔、。實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部應(yīng)該裝有空氣過濾器和紫外線燈，以保持室內(nèi)空氣質(zhì)量和狀態(tài)。實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部還需要有恒溫恒濕的條件，以確保實(shí)驗(yàn)的穩(wěn)定性和準(zhǔn)確性。
植物組培室的建立需要準(zhǔn)備一些基本設(shè)備，包括培養(yǎng)皿、培養(yǎng)瓶和基礎(chǔ)容器。2. 培養(yǎng)基也可以從其他地方購(gòu)買，比如種子商店。3. 栽培器皿是指花盆或盆栽花卉的盛放器具，通常使用塑料或者陶瓷材質(zhì)制作而成。4. 基質(zhì)材料一般選擇自產(chǎn)自用植物植株或營(yíng)養(yǎng)液，如醋鹽水膏。
8.鑷子:用來夾住外植體進(jìn)行修剪和接種的工具。無菌技術(shù)時(shí)，嚴(yán)禁雙手接觸外植體，操作需用鑷子。
3、專業(yè)實(shí)驗(yàn)室人員負(fù)責(zé)
據(jù)珠海市人工氣候室裝修生產(chǎn)廠家介紹，植物組織培養(yǎng)的整個(gè)過程是一個(gè)漫長(zhǎng)而復(fù)雜的過程，少則三五個(gè)月，多則一至兩年。整個(gè)過程需要由專門的實(shí)驗(yàn)人員負(fù)責(zé)管理。過程中需要隨時(shí)注意分化轉(zhuǎn)化、生根培養(yǎng)、煉苗、污染苗的清理?！吧B(yǎng)”的組織培養(yǎng)方式必然導(dǎo)*實(shí)驗(yàn)的失敗。
