食用菌工廠產(chǎn)業(yè)化培育的主林技術(shù)要求涵蓋：所有供冷供熱恒溫系統(tǒng)、新風(fēng)供給及CO2排出通風(fēng)系統(tǒng)、加濕系統(tǒng)、凈化實(shí)驗(yàn)室空調(diào)系統(tǒng)、冷凍站工程。環(huán)境系統(tǒng)工程采用全自動化控制，在計算機(jī)房即可實(shí)現(xiàn)對所有食用菌培育、生長出菇房間溫度、濕度、CO2濃度的設(shè)定及控制設(shè)備的開停，系統(tǒng)控制同時采用了變頻節(jié)能調(diào)節(jié)技術(shù)，大大降低了設(shè)備運(yùn)行費(fèi)用。

1.江門市人工氣候室日常注意事項(xiàng)

陽光型人工氣候室

MS培養(yǎng)基是植物組織培養(yǎng)中*常用的，它含有十多種化合物。有些化合物遇到會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)沉淀，影響培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分。因此，MS培養(yǎng)基需要制備多個高放大倍數(shù)的母液。

植物組培要求嚴(yán)格的無菌條件，需要一定專業(yè)儀器設(shè)備、器材和用具，同時還需要人工控制溫度、光照、濕度等培養(yǎng)條件。而托普組培室采用智能化控制系統(tǒng)，可控溫、控濕、控光、控時等，不受外部環(huán)境影響。

逆境人工氣候室

配制母液時，特別是涉及大量元素時，要等一種成分溶解后再慢慢加入另一種成分；記得一鍋煮，就是不能把各種化合物加在一起。

2.江門市人工氣候室滅菌后，培養(yǎng)基不是凝膠或凝膠是軟的

植物膠和瓊脂都對酸性條件敏感，pH值低于5或凝膠較軟時難以凝膠。記得在高壓滅菌前調(diào)節(jié)培養(yǎng)基的pH值(5.5-6.0)。植物凝膠對二價陽離子的濃度有要求，即相對于MS培養(yǎng)基，1/2 MS培養(yǎng)基中的植物凝膠量要適當(dāng)增加。

培養(yǎng)架人工氣候室

滅菌后倒出培養(yǎng)基前，一定要搖勻(帶防燙手套)，因?yàn)榄傊芏雀撸讓雍扛?，容易造成培養(yǎng)基強(qiáng)弱不均。

3.水解酪蛋白可分為酸水解和酶水解。使用過程中有什么區(qū)別嗎？

水解酪蛋白對胚狀體和不定芽的分化有很好的促進(jìn)作用，通常在500 mg/L的劑量下，無論是酸解還是酶解，效果都是一樣的，酶解更有利于發(fā)揮其作用。